PAN DI STELLE : la versione di Pensieri Croccanti recensita da @pandistelle
Sono davvero felicissima perché la @pandistelle ha notato la mia ricetta e l’ha inserita nelle sue guide ” dolci pandistelle per la mamma” !!!!
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Oggi vi ripropongo la stessa ricetta ma in versione glutefree…per accontentare tutte, ma proprio tutte le mamme!!! 😍
INGREDIENTI :
- 180 di crema al cioccolato pandistelle1 uovo80 gr di farina di riso80 gr di farina di mais ( fioretto )
Per guarnire
- Crema al cioccolato pandistelle q.b.
- Stelline di zucchero
PROCEDIMENTO :
In una terrina unire la crema di cioccolato l’uovo e le farine. Amalgamare uniformemente. Con il composto ottenuto formare delle palline, formando un incavo al centro ( eventualmente potete aiutarvi con il manico di un cucchiaio di legno). Infornare a 180° per 10 minuti. Decorare con la crema e le stelline di zucchero.
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