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Foto waffle ricotta e fichi caramellati
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WAFFLES RICOTTA E FICHI

WAFFLES RICOTTA E FICHI, FICHI, MIELE, CANNELLA E MANDORLE WAFFLES RICOTTA : direttamente da Wikipedia “Il waffel, altrimenti noto come wafel, waffle o ancora gaufre, è un dolce a cialda (che ne è la traduzione esatta), croccante fuori e morbido dentro, cotto su doppie piastre roventi che gli conferiscono il caratteristico aspetto a grata. Ne esistono diverse varianti, tipiche del …

WAFFLES YOGURT GRECO
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WAFFLES YOGURT GRECO

WAFFLES YOGURT GRECO, MIRTILLI E KIWI WAFFLES YOGURT GRECO : Di solito io compro lo yogurt greco bianco, cosi lo posso utilizzare sia per le preparazioni salate che per quelle dolci, aromatizzandolo all’occorrenza con gli ingredienti che ho a disposizione o come mi suggerisce la mia fantasia. Oggi per esempio allo yogurt greco ho unito una manciata di mirtilli, un …

tartufi avocado cioccolato e rum
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TARTUFI ALL’ AVOCADO, CIOCCOLATO E PISTACCHI AL PROFUMO DI RUM

TARTUFI ALL’ AVOCADO, CIOCCOLATO E PISTACCHI AL PROFUMO DI RUM Spesso le idee migliori nascono semplicemente aprendo il frigorifero…. INGREDIENTI: 1 avocado (200 gr di polpa) 150 gr di cioccolato fondente 50 gr di granella di pistacchi 1 cucchiaio di sciroppo d’agave 2 cucchiai di rum Per guarnire: Granella di pistacchi PROCEDIMENTO: In una terrina mettere tutti gli ingredienti. amalgamare …

Spagnetti di zucchine con pesto e mandorle milani frutta secca
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SPAGHETTI DI ZUCCHINE CON PESTO DI BASILICO E MANDORLE MILANI FRUTTA SECCA

SPAGHETTI DI ZUCCHINE CON PESTO DI BASILICO E MANDORLE MILANI FRUTTA SECCA . Oggi vi propongo questa versione dei miei spaghetti di zucchine conditi con il pesto di basilico e mandorle home made. Un piatto semplice e leggero ma ricco di gusto ideale per un pasto sano e nutriente; infatti a condire le zucchine ho utilizzato il mio pesto alle …

Foto spagnetti di zucchine con pesto di noci e pomodori secchi
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SPAGHETTI DI ZUCCHINE CON PESTO DI RICOTTA, POMODORI SECCHI, ORIGANO E NOCI MILANI FRUTTA SECCA

SPAGHETTI DI ZUCCHINE CON PESTO DI RICOTTA, POMODORI SECCHI, ORIGANO E NOCI MILANI FRUTTA SECCA . Prova costume non ti temo! E quando ho fame mangio gli spaghetti….si ma di zucchine! Un piatto di una semplicità disarmante e di una bontà che sorprende e soprattutto ulta light. Questo piatto inoltre è estremamente equilibrato da un punto di vista nutrizionale, perché …

I Pancakes di Pensieri Croccanti
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PANCAKES PROTEICI CON ALBICOCCHE

PANCAKES  PROTEICI CON ALBICOCCHE   INGREDIENTI: 3 cucchiai di farina di avena 3 albumi 1 cucchiaino di sciroppo d’agave (o miele) 1/2 cucchiaino di lievito per dolci 1 pizzico di sale  2 Albicocche Per decorare: 2 albicocche 1 cucchiaino di sciroppo d’agave (o miele) PROCEDIMENTO: Unire tutti gli ingredienti  e due albicocche e frullare con un mixer ad immersione. Cuocere …

torta alla nutella
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TORTA SUPER CIOCCOLATOSA

TORTA SUPER CIOCCOLATOSA INGREDIENTI: 500 grammi mascarpone 200 gr Nutella 200 gr crema Pandistelle 200 gr biscotti Pandistelle 50 gr. burro Guarnizione : 20 biscotti Oreo maschmellows stelline di zucchero PROCEDIMENTO: Tritare in un mixer i biscotti Pan di stelle, unire il butto precedente fuso ed amalgamare bene, dopodiché trasferire il composto in una tortiera a cerniera apribile e livellare …

marmellata di kiwi
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MARMELLATA DI KIWI

MARMELLATA DI KIWI Quando non ho tempo e devo preararmi una colazione veloce, ripiego volentieri sun una tazza di latte e 2 – 3 fette biscattate con la marmellata,,,ma la marmellata è rigorosamante homemade, come quella che vi propongo oggi; la preparazione è semplicissima, io quando preparo la marmellata uso due trucchetti che mi assicurano un risultato perfetto: il primo …

muffins al caffe e cocco milani frutta secca
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MUFFINS CAFFÈ E COCCO MILANI FRUTTA SECCA

MUFFINS CAFFÈ E COCCO MILANI FRUTTA SECCA Buongiorno! Oggi ho proprio bisogno di un caffè quadruplo per svegliarmi…però temo mi farebbero decisamente male…allora mi do la carica con questi muffins al caffè, che uniti al cocco Milani Frutta Secca mi danno la giusta carica per iniziare bene la giornata, carica di energia…Buona giornata! . INGREDIENTI: 200 gr Zucchero 3 Uova …