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GULASH CON PATATE
Carne Con il LAMBRUSCO Ricette Secondi Piatti Top Stories

Ricetta – GULASH CON PATATE

GULASH CON PATATE – Piatto della traduzione Ungherese GULASH CON PATATE : L’origine di questa ricetta è povera e antica: pochi ingredienti , molte spezie e soprattutto la pazienza nel cucinarli lentamente. I mandriani ungheresi infatti, quando trasportavano i manzi grigi dalla pianura della Puszta ai mercati di Moravia, Vienna, Norimberga e Venezia, preparavano questa sorta di spezzatino di carne …

raviolini fritti
Con il LAMBRUSCO Dolci Top Stories

RAVIOLINI FRITTI

Raviolini Fritti : Il dolce di carnevale di Pensieri Croccanti Raviolini Fritti : Oggi è l’ultimo giorno di Carnevale, storicamente dedicato ai festeggiamenti…ma sinceramente…chi ha voglia di festeggiare? I bambini ed i ragazzi però meritano la serenità e noi ci dobbiamo sforzare di mantenere la normalità, per questo motivo oggi vi propongo una delle mie “ricettine scorciatoia”, una preparazione super …

scrigno di pasta
Antipasti Con il LAMBRUSCO Contorni Fingerfood Top Stories

SCRIGNI DI PASTA SALSICCIA E POMODORO

SCRIGNI DI PASTA SALSICCIA E POMODORO KIROS POMAMORIS SCRIGNI DI PASTA SALSICCIA E POMODORO La versatilità dei pomodori è  davvero infinita, perché  il pomodoro ha la capacità di donare colore e sapore ad ogni pietanza grazie alla sua caratteristica di avvolgere i vari ingredienti in caldo abbraccio che ne esalta le caratteristiche. PROCEDIMENTO: Tagliare la cipolla finemente e soffriggerla un …

POLPETTINE CON SALSA AL POMODORO PICCANTE E BRICIOLE DI CIPOLLA CROCCANTI
Antipasti Con il LAMBRUSCO Fingerfood

POLPETTINE CON SALSA PICCANTE

POLPETTINE CON SALSA PICCANTE AL POMODORO E BRICIOLE DI CIPOLLA CROCCANTI Adoro le polpette e mi diverto a combinare mille gusti diversi per altrettante occasioni. Oggi vi propongo queste mini polpettine con salsa piccante, ideali per un aperitivo o come antispasto sfizioso,  a cui ho dato una nota calda con la salsa @firelli una salsa piccante ed aromatica, ideale per …

PASTA CON CREMA DI VERZA PEPERONE CRUSCO E SALAME STROLGHINO MINOZZI
Partners Con il LAMBRUSCO Primi Piatti Salumi Minozzi

PASTA CON CREMA DI VERZA, PEPERONE CRUSCO E SALAME STROLGHINO MINOZZI

PASTA CON CREMA DI VERZA, PEPERONE CRUSCO E SALAME STROLGHINO MINOZZI . Dovete sapere che mio zio da quando è in pensione si è dedicato all’hobby dell’orto, cosi sono spesso fornita di verdura di stagione in quantità praticamente industriale! Con uno dei suoi splendidi cavoli verza ho prepatato questa pasta golosa in cui il sapore dolce e aspro della verza …

Frittelle ceci e salame minozzi
Antipasti Con il LAMBRUSCO Contorni Fingerfood Salumi Minozzi

FRITTELLE DI CECI E SALAME MINOZZI

FRITTELLE DI CECI E SALAME MINOZZI Queste frittelle come tutti i piatti che hanno bisogno di pochi ingredienti, sono facili da preparare e, nella loro assoluta semplicità, sono davvero buone. Gli ingredienti però devono essere di qualità come il salame della SALUMI MINOZZI che ho utilizzato per realizzare questa ricetta. INGREDIENTI: 250 g di farina di ceci ½ bustina di …