turci firenze

Le spezie sono da sempre il mio alleato migliore in ogni tipo di ricetta. Ho scelto di collaborare con Turci Firenze  perché  è  un’azienda alimentare capace di coniugare la propria tradizione artigianale con l’innovazione e la ricerca, con una serie di prodotti che soddisfano ogni tipo di esigenza in cucina.

Le mie ricette con i prodotti di Turci Firenze

AVOCADO TOAST

AVOCADO TOAST AL TARTUFO

AVOCADO TOAST CON FLUFFY OMELETTE E OLIO AL TARTUFO AVOCADO TOAST AL TARTUFO : Sei del team colazione salata o colazione dolce? Io…tutti e due ! A dir la verità dipende dall’umore con cui mi sono svegliata ed anche dal tempo…perché sono decisamente meteoropatica, quindi se il tempo è freddo e …
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ZUCCAMISÙ

ZUCCAMISÙ AL PROFUMO DI CANNELLA TURCI

Tiramisù -ZUCCAMISÙ- di zucca al profumo di cannella TURCI Nella settimana di Halloween non potevo esimermi dal preparare un dolcetto a base di zucca. Lo zuccamisù inoltre è  un dolce ideale per chi è  intollerante alle uova o semplicemente è  una valida alternativa per chi preferisce non prepare il tiramisù con …
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FRITTELLE DI ALBUMI E PATATE

FRITTELLE DI ALBUMI E PATATE

FRITTELLE DI ALBUMI E PATATE LIGHT PROFUMATE CON SALAMOIA TURCI FRITTELLE DI ALBUMI E PATATE : Queste frittelle sono velocissime da preparare, sembra di mangiare le patate arrosto…ma sono totalmente light e proteiche! Prima di tutto ho aggiunto gli albumi che donano la croccantezza alle frittelle evitando la frittura, poi ho …
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pancakes con farina di castagne

PANCAKES CON FARINA DI CASTAGNE, RICOTTA, MIELE, MANDORLE E CANNELLA TURCI

PANCAKES CON FARINA DI CASTAGNE, RICOTTA, MIELE, MANDORLE E CANNELLA TURCI – Senza Glutine PANCAKES CON FARINA DI CASTAGNE, RICOTTA, MIELE, MANDORLE E CANNELLA TURCI : Come cominciamo questa giornata ? La cominciamo bene, con una colazione golosa e coccolosa, ed oggi ho scelto dei sapori autunnali in particolare :castagne, miele …
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RISOTTO CON RICOTTA DI BUFALA E SALVIA

RISOTTO CON RICOTTA DI BUFALA E SALVIA

RISOTTO CON RICOTTA DI BUFALA E SALVIA AL PROFUMO DI LIMONI TURCI Oggi RISOTTO CON RICOTTA DI BUFALA E SALVIA! – Cremosissimo, fresco,  profumato e light…che in questo periodo non guasta. Infatti per la mantecatura non ho utilizzato il burro  ma la ricotta di bufala. Questo risotto inoltre sa proprio …
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