BLINIS CON AVOCADO, LAMPONI, MENTA E ALICI DEL CANTABRICO “DELICIUS”
BLINIS CON AVOCADO, LAMPONI, MENTA E ALICI DEL CANTABRICO “DELICIUS”
PASTA CON CREMA DI BURRATA E POMODORI SECCHI, POLVERE DI CAPPERI E ALICI DEL CANALE DI SICILIA ” DELICIUS”
PASTA CON CREMA DI BURRATA E POMODORI SECCHI, POLVERE DI CAPPERI E ALICI.Con questo caldo torrido cosa c’è di meglio di un piatto di pasta freddo ?.Oggi vi propongo la mia versione preferita : è fresca, cremosa e saporita, velocissima da realizzare ed ideale per una cena con amici, accompagnata da una bollicina!.Il segreto di questa pasta è semplicemente nella …
CUPOLA DI CACHI AL CIOCCOLATO
CUPOLA DI CACHI AL CIOCCOLATO
STRUDEL DI PERE, CIOCCOLATO, MANDORLE E ANICE STELLATO SCUPPOZ
STRUDEL DI PERE, CIOCCOLATO, MANDORLE E ANICE STELLATO SCUPPOZ Continuo ad essere molto coerente con … STRUDEL DI PERE, CIOCCOLATO, MANDORLE E ANICE STELLATO SCUPPOZ … 🙂 quindi se da una parte introduco nel mio regime alimentare maggiore frutta, verdura e legumi…dall’altra continuo a preparare e mangiare dolci. Così oggi, ho preparato questo strudel alle pere e cioccolato, ma gli …
PARROZZO ALLA GENZIANA SCUPPOZ
PARROZZO ALLA GENZIANA SCUPPOZ – Il dolce del VATE D’ Annunzio Questo è un tipico dolce abruzzese PARROZZO ALLA GENZIANA SCUPPOZ, nato nel dopoguerra, talmente amato da Gabriele D’Annunzio che scrisse un madrigale “La Canzone del Parrozzo” “È tante ‘bbone stu parrozze nove che pare na pazzie de San Ciattè, c’avesse messe a su gran forne tè la terre lavorata da …
TIRAMISU’ ALL’ANICE STELLATO SCUPPOZ
TIRAMISU’ ALL’ANICE STELLATO SCUPPOZ Ho pensato a questa variante del tiramisù come coccola golosa per il giorno di Pasquetta, al classico tiramisù al caffè ho aggiunto un tocco di anice stellato @scuppoz_spirits , prendendo spunto dal caffè corretto all’anice…un abbinamento super riuscito!!!Qui di seguito ho scritto la ricetta classica, ma se preferite pastorizzare le uova, trovate il procedimento sul mio …
ORSETTI GOMMOSI ALCOLICI ALLA GENZIANA, LIQUIRIZIA, ANICE E RATAFIA SCUPPOZ
ORSETTI GOMMOSI ALCOLICI ALLA GENZIANA, LIQUIRIZIA, ANICE E RATAFIA SCUPPOZ.Vi propongo questo alternativo dolcetto, un fine pasto divertente ed alcolico, per gustare in maniera diversa il liquore; io ho usato quattro differenti tipi di liquori abruzzesi per altrettanti gusti, utilizzando i prodotti dei miei amici della @scuppozspirits.Mi è piaciuta l’idea di un insolito dolcetto per questo insolito Natale, strano e …
TORTA MIMOSA CON GIN “SCORRETTO” SCUPPOZ
TORTA MIMOSA CON GIN “SCORRETTO” SCUPPOZ.In questa giornata in cui per me non ha senso festeggiare ma solo ricordare le donne del passato che hanno combattuto per i loro diritti ed anche per noi, vi propongo una piccola pausa dolce e forte, come siamo noi donne.La mia mimosa è “scorretta” :1. perché non è una torta ma una versione in …
BISCOTTI MORBIDI ALLA LIQUIRIZIA SCUPPOZ
BISCOTTI MORBIDI ALLA LIQUIRIZIA SCUPPOZ
CAPESANTE AL LIMONCELLO SCUPPOZ SU CRUMBLE DI PANE CROCCANTE
CAPESANTE AL LIMONCELLO SCUPPOZ SU CRUMBLE DI PANE CROCCANTE