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PANCAKES PROTEICI AL CIOCCOLATO CON BANANE, ALBUMI E FARINA DI AVENA
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PANCAKES PROTEICI AL CIOCCOLATO CON BANANE ALBUMI E FARINA DI AVENA
Colazione Dolci Pancakes Pancakes Proteici

PANCAKES PROTEICI AL CIOCCOLATO CON BANANE, ALBUMI E FARINA DI AVENA

PANCAKES  PROTEICI AL CIOCCOLATO CON BANANE, ALBUMI E FARINA DI AVENA

La Pasqua è finita…ma le feste no…e ancora una settimana tra pranzetti e cenette….alla linea ci pensiamo dopo il primo maggio…😉 allora quanto meno la colazione la dedico al fit…senza abbandonare….il cioccolato! Buona giornata!

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INGREDIENTI:

3 cucchiai di farina di avena

3 cucchiaini di cacao

3 albumi

2 banane (mature)

1/2 cucchiaino di lievito per dolci

1 pizzico di sale

Come topping e per decorare:

2 cubetti di cioccolato fondente

½ banana

Fiocchi d’avena.

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PROCEDIMENTO:

Schiacciare con una forchetta le banane,  unire il resto degli  ingredienti e frullare con un mixer ad immersione.

Scaldare un padellino con un goccio di olio.

Cuocere i Pancakes  2 minuti circa per lato.

Ripetete l’operazione fino a terminare gli ingredienti.

Servite i pancakes con cioccolato fuso, banana a fettine e fiocchi d’avena.

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