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crumble di avena mele e cannella
Colazione, Dolci, Top Stories

CRUMBLE DI AVENA

CRUMBLE DI AVENA, CON MELE E CANNELLA Buongiorno…si lo so è  lunedì…chi come me ha voglia di riaccartocciarsi in mezzo alle coperte calducce….alzi la mano !!! …INVECE NO….SVEGLIAAAAAA!!!!Io mi consolo intanto con una colazioncina light e golosa….poi doccia…e si parte per una nuova giornata! Eliminare il torsolo alle mele e tagliarle a tocchetti. Mettere le …

Dolci, News, news riviste, Top Stories

GENNAIO 2022 – IN EDICOLA DOLCI BUONI E SANI

CUPOLA DI CACHI AL CIOCCOLATO Novita’ Gennaio 2022 , sono nuovamente in edicola su DOLCI BUONI E SANI editore Sprea, grazie alla segnalazione di Cotto e Crudo. PROCEDIMENTO : Prendere i cachi, lavarli sotto l’acqua e spellarlo dalla buccia esterna. Inseritelo in un mixer e unire il cacao.Frullare il tutto per 1-2 minuti, fino ad ottenere un composto omogeneo. …

pandoro mascarpone e rum
Dolci

PANDORO MASCARPONE E RUM

L’ultima casella del calendario dell’avvento nasconde un dolcetto  per me davvero speciale: PANDORO CON CREMA AL MASCARPONE CON RUM. Questo è  il primo dessert che ho “inventato” :  ero praticamente una bambina ed è  talmente piaciuto in famiglia che è  diventato il dolce ufficiale del giorno di Natale. Buon Natale !!! PROCEDIMENTO: Tagliare il pandoro …

pasticciotto salentino
Dolci, Top Stories

PASTICCIOTTO SALENTINO

Oggi il mio calendario dell’avvento “ricettoso” vi regala una ricetta ideale per chi….non vuole cucinare…o non ha il tempo : il pasticciotto salentino @tizianogroup_ : vi arriva direttamente a casa congelato, poi basta posarlo sulla teglia  senza carta forno e cuocere per pochi minuti. La ditta @tizianogroup_ ci propone oltre la ricetta tradizionale ( frolla e crema) tantissimi gusti.

tartufi al cioccolato
Dolci, Top Stories

TARTUFI AL CIOCCOLATO

Dubbio della nonna  nonna al pranzo di Natale ” Ma Federica è vegana… il tiramisù non lo mangia…ma il panettone????” Con il dolcetto nascosto nella casella 19 il  problema è risolto! Questi tartufi al cioccolato sono  vegani pensati anche  per chi ha intolleranze: sono infatti vegan, senza glutine, zucchero e lattosio ma tutti questi “senza” non vuol dire che non siano super golosi! Le Mandorle unite all’ amaro del cacao e alla dolcezza del dattero determinano un risultato equilibrato e ricco di gusto !

torta alla nutella
Dolci, Top Stories

TORTA ALLA NUTELLA

#BUONCOMPLEANNOAME #TANTIAUGURIAME – TORTA ALLA NUTELLA La casella del 15 dicembre contiene la mia torta alla nutella di compleanno ideale. Non vi nascondo che negli ultimi tempi  questo  compleanno mi ha messo un po’ di tristezza…poi mi sono fermata a riflettere…ed ho cambiato idea. Perché  invecchiare in fondo  vuol dire aver vissuto,  vuol dire   guardare …