GHIACCIOLI LATTE DI COCCO E MENTA . Uno dei sapori che lego all’estate è il latte con la menta : me lo ha fatto scoprire la mia Zia Alida, che io chiamo affettuosamente Zia Didi’. Ero con lei a casa della prozia Paolina, una casa colonica in un paesino immerso nella campagna abruzzese, in collina, a pochi km dal mare, …

  BISCOTTI DI NATALE SPEZIATI AL CACAO Le mie domeniche di dicembre profumano di cacao e spezie, e questi aromi mi trasportano a quando facevo le elementari… a quando passavo i miei pomeriggi a casa della mia amichetta Sandrine, che aveva la mamma francese che preparava questi biscotti –  per me così diversi da quelli che conoscevo –  e che …

 GIRELLE ALLA CANNELLA SUPER EASY E SUPER VELOCI – SOLO TRE INGREDIENTI Questi biscottini sono tra i primi dolci che ho realizzato da ragazzina… quando avevo più o meno l’età di mio figlio….(mamma mia quanti anni sono passati….) e continuo a cucinarli perché riscuotono sempre un notevole successo, sono di una semplicità imbarazzante ma di una bontà disarmante! Vi ricordate …