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arrosticini dolci
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ARROSTICINI DOLCI

ARROSTICINI DOLCI ovvero CASTAGNOLE DI RICOTTA E ARANCIA ARROSTICINI DOLCI : L’ abruzzesitudine che è  in me ogni tanto prende il sopravvento…e mi costringe a trasformare ogni pietanza in… arrosticini!!! Non ci credete??? – Ecco, stavo preparando delle semplici castagnole, quando improvvisamente guidata da un impulso irrefrenabile ho aperto un cassetto, ho estratto uno spiedo e ZZAAaaaaaccccckkkk! Ho infilzato tre …

CASTAGNOLE DI RICOTTA E LIMONE
Dolci IN EDICOLA : il fritto di carnevale

CASTAGNOLE RICOTTA E LIMONE

Ricetta Pubblicata sul numero di Gennaio 2022 di CUCINA TRADIZIONALE – I Quaderni della nonna Il fritto di Carnevale Con il Carnevale si continua a friggere #laqualunque! . Voi cosa friggete?? INGREDIENTI: 250 gr di ricotta vaccina150 gr di farina 0060 gr Zucchero2 Uova1/2 bustina Lievito in polvere per dolciScorza di limoneOlio per friggere PROCEDIMENTO: Amalgamare tutti gli ingredienti in …