
POLPETTINE DI FAGIOLI
POLPETTINE DI FAGIOLI ALL’OCCHIO AL PEPE DI SICHUAN CON SALSA DI POMODORINI IN AGRODOLCE

POLPETTINE DI FAGIOLI ALL’OCCHIO AL PEPE DI SICHUAN CON SALSA DI POMODORINI IN AGRODOLCE

INSALATA CON FICHI D’INDIA E FORMAGGIO
POKE BOWL ITALIAN STYLE con Pomodorini ciliegino
Fiocchi di latte
Olive nere
Pesto di sedano

PANE E FRITTATA CON PEPERONI CRUSCHI

PEPERONI RIPIENI DI RISOTTO ALLO ZAFFERANO E PROVOLA AFFUMICATA

SFORMATINI DI FAGIOLI ALL’OCCHIO RIPIENI DI POMODORINI CONFIT CON CREMA CACIO E PEPE.

COTOLETTINE DI MERLUZZO CROCCANTI

POKE’ BOWL CON RISO, SALMONE, AVOCADO, MANGO, VALERIANA E NOCI

TARTELLETTE CON BRANDACUJUN ( BACCALA’ E PATATE)

BOCCONCINI CROCCANTI CON FETA, MIELE E PEPE