Quando ho voglia di una colazione “coccolosa”\u00a0 e desidero\u00a0 regalarmi un momento di relax , mi concedo questa nuvola di golosit\u00e0\u00a0 che, da quando ho provato,\u00a0 si \u00e8 posizionata immediatamente in pole position nella\u00a0\u00a0 classifica\u00a0 delle mie colazioni preferite. CLOUD BREAD – Nuvola di Pane Quando ho voglia di una colazione “coccolosa”\u00a0 e desidero\u00a0 regalarmi un momento di relax , mi concedo questa nuvola di golosit\u00e0\u00a0 che, da quando ho provato,\u00a0 si \u00e8 posizionata immediatamente in pole position nella\u00a0\u00a0 classifica\u00a0 delle mie colazioni preferite.Accompagno volentieri\u00a0 il cloud bread ad una tazza di latte caldo ed un buon libro…e la … <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_eb_attr":"","_uag_custom_page_level_css":"","_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-663","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-dolci","latest_post"],"jetpack_featured_media_url":"","uagb_featured_image_src":{"full":false,"thumbnail":false,"medium":false,"medium_large":false,"large":false,"post-slider-thumb-size":false,"post-category-slider-size":false,"1536x1536":false,"2048x2048":false,"blossom-fashion-slider":false,"blossom-fashion-slider-six":false,"blossom-fashion-featured":false,"blossom-fashion-with-sidebar":false,"blossom-fashion-fullwidth":false,"blossom-fashion-blog-home":false,"blossom-fashion-blog-four":false,"blossom-fashion-blog-five":false,"blossom-fashion-blog-archive":false,"blossom-fashion-related":false,"blossom-fashion-popular":false,"blossom-fashion-shop":false,"blossom-fashion-schema":false,"woocommerce_thumbnail":false,"woocommerce_single":false,"woocommerce_gallery_thumbnail":false},"uagb_author_info":{"display_name":"pensieri croccanti","author_link":"https:\/\/www.pensiericroccanti.it\/index.php\/author\/admin2991\/"},"uagb_comment_info":0,"uagb_excerpt":"CLOUD BREAD – Nuvola di Pane Quando ho voglia di una colazione “coccolosa”\u00a0 e desidero\u00a0 regalarmi un momento di relax , mi concedo questa nuvola di golosit\u00e0\u00a0 che, da quando ho provato,\u00a0 si \u00e8 posizionata immediatamente in pole position nella\u00a0\u00a0 classifica\u00a0 delle mie colazioni preferite.Accompagno volentieri\u00a0 il cloud bread ad una tazza di latte caldo…","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack-related-posts":[],"jetpack_likes_enabled":false,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.pensiericroccanti.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/663","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.pensiericroccanti.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.pensiericroccanti.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pensiericroccanti.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pensiericroccanti.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=663"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.pensiericroccanti.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/663\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5714,"href":"https:\/\/www.pensiericroccanti.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/663\/revisions\/5714"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.pensiericroccanti.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=663"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pensiericroccanti.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=663"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pensiericroccanti.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=663"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
Accompagno volentieri\u00a0 il cloud bread ad una tazza di latte caldo ed un buon libro…e la mia domenica comincia in maniera perfetta…\ud83d\udc9b
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Qual \u00e8\u00a0 la vostra\u00a0 colazione ideale?
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INGREDIENTI:
3\u00a0 albumi
40 g di zucchero
20 g di amido di mais
50 g di gocce di cioccolato fondente
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
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PROCEDIMENTO:
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In una ciotola montate leggermente gli albumi, poi aggiungete lo zucchero, l’amido di mais e l’estratto di vaniglis e continuare a montate fino ad ottenere un composto spumoso e sodo.
Aggiungere le gocce di cioccolato e mescolate molto delicatamente dal basso verso l’alto.
Sistemare il composto su carta forno e modellate con la spatola per dargli una forma rotonda.
Cuocere in forno preriscaldato e statico a\u00a0 180\u00b0 per\u00a0 20 minuti.
(Trascorso il tempo di cottura, tender\u00e0 leggermente ad abbassarsi,\u00a0 \u00e8 normale).
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