{"id":6409,"date":"2022-07-02T10:52:18","date_gmt":"2022-07-02T08:52:18","guid":{"rendered":"https:\/\/www.pensiericroccanti.it\/?p=6409"},"modified":"2022-07-02T10:52:22","modified_gmt":"2022-07-02T08:52:22","slug":"maionese","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pensiericroccanti.it\/index.php\/2022\/07\/02\/maionese\/","title":{"rendered":"MAIONESE SUPER SUPER LIGHT !"},"content":{"rendered":"\n
MAIONESE : Nei sandwiches, nelle insalate, con i pomodori, nei panini, con le patate<\/h5>\n\n\n\n

MAIONESE : \u00e8\u00a0 uno di quei condimenti che donano uno sprint in pi\u00f9\u00a0 ad ogni pietanza…ma ahime…\u00e8\u00a0 terribilmente calorica …ma io come sempre ho il mio piano B!<\/p>\n\n\n\n

Dopo tante prove vi propongo la mia maionese\u00a0 versione\u00a0 super super light senza olio e senza\u00a0 uova crude con uova sode, yogurt e limone, io ho utilizzato qualche spruzzo del limone spray @turci_firenze<\/a>, estratto naturale di limone\u00a0 in olio di girasole,\u00a0 un perfetto alleato\u00a0 nella mia cucina !<\/p>\n\n\n\n

INGREDIENTI:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

2 uova
100 gr di yogurt greco
Un pizzico\u00a0 di sale
Succo di limone ( io due spruzzi di limone @ turci_firenze<\/a> )
1\/2 cucchiaino di senape ( facoltativo)
1 cucchiaio di aceto<\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n
\"\"<\/figure><\/div>
\"maionese\"<\/figure><\/div><\/div><\/div><\/div>\n\n\n\n

PROCEDIMENTO:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Cuocere le uova in abbondante acqua bollente\u00a0 acidulata per 8 minuti. Quando le uova saranno cotte, farle raffreddare e sgusciarle. Mettere in un mixer le uova, lo yogurt, il limone ed un pizzico di sale ( senape facoltativa). Frullare fino ad ottenere un composto liscio, soffice ed omogeneo.<\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n

#maionese<\/a>\u00a0 #mayo<\/a> #italianfood<\/a> #ricettelight<\/a> #italiantaste<\/a> #italianfood<\/a> #venerdiamormio<\/a> #ricetta<\/a>\u00a0 #foodstyle<\/a> #cottoecrodo<\/a> #foodstreet<\/a> #salse<\/a> #passionecucina<\/a> #ricette<\/a><\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n

ABRUZZO<\/a>\naifi<\/a>\nalbumi<\/a>\nAVENA<\/a>\nBASILICO<\/a>\ncaramello<\/a>\nCAVOLO VIOLA<\/a>\nCECI<\/a>\ncheesecake<\/a>\nCIOCCOLATO<\/a>\ncioccolato bianco<\/a>\nclafoutis<\/a>\ncocco<\/a>\nCOLAZIONE FIT<\/a>\ncolazione light<\/a>\ndolce gluten free<\/a>\ndolci abruzzesi<\/a>\nemanuele perati<\/a>\ngluten free<\/a>\nimprentas<\/a>\nLIMONE<\/a>\nMANDORLE<\/a>\nMIELE<\/a>\nmilani<\/a>\nmilani frutta secca<\/a>\nNUTELLA<\/a>\npancakes<\/a>\npensieri croccanti<\/a>\npepe<\/a>\nPERE<\/a>\npistacchi<\/a>\npizza<\/a>\nPORRIDGE<\/a>\nporridge avena<\/a>\nricetta<\/a>\nricetta abruzzese<\/a>\nRICETTA FACILE<\/a>\nRICETTA GIAPPONE<\/a>\nRICETTA GIAPPONESE<\/a>\nRICETTE ABRUZZESI<\/a>\nRICETTE SENZA GLUTINE<\/a>\nRICOTTA<\/a>\nRISOTTO<\/a>\nrum<\/a>\nSALUMI MINOZZI<\/a>\nscuppoz<\/a>\nSENZA GLUTINE<\/a>\nSPAGHETTI<\/a>\nwaffles<\/a>\nYOGURT GRECO<\/a><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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