{"id":3473,"date":"2020-09-03T10:37:00","date_gmt":"2020-09-03T08:37:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.pensiericroccanti.it\/?p=3473"},"modified":"2022-03-12T18:58:37","modified_gmt":"2022-03-12T17:58:37","slug":"coppa-bicolore-alle-mandorle-e-carote","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pensiericroccanti.it\/index.php\/2020\/09\/03\/coppa-bicolore-alle-mandorle-e-carote\/","title":{"rendered":"COPPA BICOLORE ALLE MANDORLE E CAROTE"},"content":{"rendered":"\n

COPPA BICOLORE ALLE MANDORLE E CAROTE
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Cucinate insieme a me delle ricette creative usando degli ingredienti super economici: sedano carote e cipolle…si parte con un nuovo progetto in collaborazione con @pedsitalia<\/a>!
Io vi dar\u00f2 dei suggerimenti, come la ricetta di oggi, voi potete rifarla, modificarla o creare qualcosa di completamente nuovo!
Per tutto il mese di settembre scatenate la vostra fantasia usando uno di questi ingredienti, postate la ricetta con l’hastag #ricetteeconomicheefacili<\/a>.
Questo progetto nasce dalla consapevolezza che purtroppo non possiamo ancora abbassare la guardia ( usando le mascherine e rispettando la distanza) e dobbiamo fare i conti con tutti i danni economici che molte famiglie stanno subendo ed i problemi ci sono anche anche al supermercato…
Ognuno nel suo piccolo pu\u00f2 fare qualcosa : allora scateniamo la nostra fantasia per creare delle ricette gustose ed originali con ingredienti semplici e poco costosi.
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INGREDIENTI:
500 ml di latte  di mandorle ( zuccherato)
12 gr di colla di pesce
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500 gr di carote
250 di zucchero
12 gr di colla di pesce
1 cucchiaino di estratto di vaniglia ( oppure i semi di un baccello di vaniglia)
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PROCEDIMENTO:
Far scaldare leggermente il latte di mandorle.
Immergere i fogli di colla di pesce in acqua fredda, strizzatli poi aggiungerli al latte di mandorle ed amalgamare uniformemente.
Versare la crema  nei bicchieri e lasciarla in frigorifero, leggermente inclinata,  per almeno 2 ore.
Nel frattempo tagliare le carote a tocchetti e cuocerle in acqua non salata.
Quando le carore saranno cotte frullarle con un mixer ad immersione, unire lo zucchero e la vaniglia e continuare la cottura per 10 minuti.
Immergere i fogli di colla di pesce in acqua fredda, strizzatli poi aggiungerli alla purea di carote.
Far raffreddare leggermente il composto poi versare nei bicchieri con le mandorle e riporre di nuovo in frigo per almeno 3 ore.
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#carote<\/a> #iocucinoacasa<\/a> #recipies<\/a> #eccellenzeitaliane<\/a> #fantasiaincucina<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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CAROTE<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":3474,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_eb_attr":"","_uag_custom_page_level_css":"","_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[1221,1219,1220,468,300,508,255,23],"class_list":["post-3473","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-dolci","tag-carote","tag-coppa-bicolore-alle-mandorle-e-carote","tag-coppa-mandorle-e-carore","tag-dolce-gluten-free","tag-gluten-free","tag-mandorle","tag-ricette-senza-glutine","tag-senza-glutine","latest_post"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/www.pensiericroccanti.it\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/COPPA-BICOLORE-ALLE-MANDORLE-E-CAROTE.jpg?fit=1000%2C1000&ssl=1","uagb_featured_image_src":{"full":["https:\/\/i0.wp.com\/www.pensiericroccanti.it\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/COPPA-BICOLORE-ALLE-MANDORLE-E-CAROTE.jpg?fit=1000%2C1000&ssl=1",1000,1000,false],"thumbnail":["https:\/\/i0.wp.com\/www.pensiericroccanti.it\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/COPPA-BICOLORE-ALLE-MANDORLE-E-CAROTE.jpg?resize=150%2C150&ssl=1",150,150,true],"medium":["https:\/\/i0.wp.com\/www.pensiericroccanti.it\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/COPPA-BICOLORE-ALLE-MANDORLE-E-CAROTE.jpg?fit=300%2C300&ssl=1",300,300,true],"medium_large":["https:\/\/i0.wp.com\/www.pensiericroccanti.it\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/COPPA-BICOLORE-ALLE-MANDORLE-E-CAROTE.jpg?fit=768%2C768&ssl=1",768,768,true],"large":["https:\/\/i0.wp.com\/www.pensiericroccanti.it\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/COPPA-BICOLORE-ALLE-MANDORLE-E-CAROTE.jpg?fit=925%2C925&ssl=1",925,925,true],"post-slider-thumb-size":["https:\/\/i0.wp.com\/www.pensiericroccanti.it\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/COPPA-BICOLORE-ALLE-MANDORLE-E-CAROTE.jpg?resize=330%2C190&ssl=1",330,190,true],"post-category-slider-size":["https:\/\/i0.wp.com\/www.pensiericroccanti.it\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/COPPA-BICOLORE-ALLE-MANDORLE-E-CAROTE.jpg?resize=330%2C350&ssl=1",330,350,true],"1536x1536":["https:\/\/i0.wp.com\/www.pensiericroccanti.it\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/COPPA-BICOLORE-ALLE-MANDORLE-E-CAROTE.jpg?fit=1000%2C1000&ssl=1",1000,1000,true],"2048x2048":["https:\/\/i0.wp.com\/www.pensiericroccanti.it\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/COPPA-BICOLORE-ALLE-MANDORLE-E-CAROTE.jpg?fit=1000%2C1000&ssl=1",1000,1000,true],"blossom-fashion-slider":["https:\/\/i0.wp.com\/www.pensiericroccanti.it\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/COPPA-BICOLORE-ALLE-MANDORLE-E-CAROTE.jpg?resize=1000%2C760&ssl=1",1000,760,true],"blossom-fashion-slider-six":["https:\/\/i0.wp.com\/www.pensiericroccanti.it\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/COPPA-BICOLORE-ALLE-MANDORLE-E-CAROTE.jpg?resize=430%2C600&ssl=1",430,600,true],"blossom-fashion-featured":["https:\/\/i0.wp.com\/www.pensiericroccanti.it\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/COPPA-BICOLORE-ALLE-MANDORLE-E-CAROTE.jpg?resize=400%2C230&ssl=1",400,230,true],"blossom-fashion-with-sidebar":["https:\/\/i0.wp.com\/www.pensiericroccanti.it\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/COPPA-BICOLORE-ALLE-MANDORLE-E-CAROTE.jpg?resize=925%2C540&ssl=1",925,540,true],"blossom-fashion-fullwidth":["https:\/\/i0.wp.com\/www.pensiericroccanti.it\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/COPPA-BICOLORE-ALLE-MANDORLE-E-CAROTE.jpg?resize=1000%2C540&ssl=1",1000,540,true],"blossom-fashion-blog-home":["https:\/\/i0.wp.com\/www.pensiericroccanti.it\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/COPPA-BICOLORE-ALLE-MANDORLE-E-CAROTE.jpg?resize=435%2C332&ssl=1",435,332,true],"blossom-fashion-blog-four":["https:\/\/i0.wp.com\/www.pensiericroccanti.it\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/COPPA-BICOLORE-ALLE-MANDORLE-E-CAROTE.jpg?resize=410%2C350&ssl=1",410,350,true],"blossom-fashion-blog-five":["https:\/\/i0.wp.com\/www.pensiericroccanti.it\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/COPPA-BICOLORE-ALLE-MANDORLE-E-CAROTE.jpg?resize=410%2C570&ssl=1",410,570,true],"blossom-fashion-blog-archive":["https:\/\/i0.wp.com\/www.pensiericroccanti.it\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/COPPA-BICOLORE-ALLE-MANDORLE-E-CAROTE.jpg?resize=330%2C255&ssl=1",330,255,true],"blossom-fashion-related":["https:\/\/i0.wp.com\/www.pensiericroccanti.it\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/COPPA-BICOLORE-ALLE-MANDORLE-E-CAROTE.jpg?resize=300%2C232&ssl=1",300,232,true],"blossom-fashion-popular":["https:\/\/i0.wp.com\/www.pensiericroccanti.it\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/COPPA-BICOLORE-ALLE-MANDORLE-E-CAROTE.jpg?resize=280%2C215&ssl=1",280,215,true],"blossom-fashion-shop":["https:\/\/i0.wp.com\/www.pensiericroccanti.it\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/COPPA-BICOLORE-ALLE-MANDORLE-E-CAROTE.jpg?resize=293%2C400&ssl=1",293,400,true],"blossom-fashion-schema":["https:\/\/i0.wp.com\/www.pensiericroccanti.it\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/COPPA-BICOLORE-ALLE-MANDORLE-E-CAROTE.jpg?fit=60%2C60&ssl=1",60,60,true],"woocommerce_thumbnail":["https:\/\/i0.wp.com\/www.pensiericroccanti.it\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/COPPA-BICOLORE-ALLE-MAN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