@mbmaison.official<\/a> : sono super versatili perch\u00e9 alla bellezza del lino uniscono la praticit\u00e0 del trattamento antimacchia che permette al tessuto di non essere aggredito dalle macchie e non trattenere i liquidi. Una tavola sempre elegante e pratica!<\/p>\n\n\n\nINGREDIENTI:<\/strong>
4 Pomodori verdi
2 uova
Pangrattato qb
Sale qb
Olio per friggere
<\/p>\n\n\n\n
PROCEDIMENTO:<\/strong>
Tagliare i pomodori a fette alte circa 1 cm. Cospargere le fette di pomodoro con un po’ di sale ed adagiarle in uno scolapasta per almeno 2 ore. Togliere il sale in eccesso poi procedere alla doppia impanatura :passare le fette di pomodoro prima nell’uovo leggermente sbattuto, poi nel pangrattato poi di nuovo nell’uovo ed ancora nel pangrattato. Friggere in olio ben caldo fino ad ottenere un fritto dorato e croccante.
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