{"id":2247,"date":"2021-12-15T11:30:42","date_gmt":"2021-12-15T10:30:42","guid":{"rendered":"http:\/\/www.pensiericroccanti.it\/?p=2247"},"modified":"2022-03-11T17:12:50","modified_gmt":"2022-03-11T16:12:50","slug":"torta-alla-nutella","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pensiericroccanti.it\/index.php\/2021\/12\/15\/torta-alla-nutella\/","title":{"rendered":"TORTA ALLA NUTELLA"},"content":{"rendered":"\n

#BUONCOMPLEANNOAME #TANTIAUGURIAME<\/strong> – TORTA ALLA NUTELLA <\/p>\n\n\n\n

La casella del 15 dicembre<\/span> contiene la mia torta alla nutella di compleanno ideale. Non vi nascondo che negli ultimi tempi\u00a0 questo\u00a0 compleanno mi ha messo un po’ di tristezza…poi mi sono fermata a riflettere…ed ho cambiato idea. Perch\u00e9\u00a0 invecchiare in fondo\u00a0 vuol dire aver vissuto,\u00a0 vuol dire\u00a0\u00a0 guardare indietro e affrontare in maniera\u00a0 pi\u00f9\u00a0 consapevole la prossima sfida. Ho vissuto gli anni ’80 e ’90 osservando in\u00a0 maniera assai critica come l’esteriorit\u00e0 fosse considerata come il biglietto da visita pi\u00f9\u00a0 importante.

Dal 2000 ho assistito ad un lento cambiamento ed oggi mi affaccio a questo nuovo decennio pieno\u00a0 di contraddizioni assurde\u00a0 ma fondamentalmente diretto verso l’accettazione del “diverso”,\u00a0 della mancanza di categorizzazioni con la valorizzazione della persona senza distinzioni di razza, et\u00e0, sesso….quindi parafrasando quello che diceva il mio pap\u00e0,\u00a0 oggi che compio 50 anni, non mi sento una “signora di mezza et\u00e0 ” ma “una ragazza che gira da un sacco di tempo”…pronta per una nuova avventura!<\/p>\n\n\n\n

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INGREDIENTI:<\/strong>

3 uova
200 gr di zucchero moscovado
200 ml di latte di mandorle
80 ml di olio evo
200 gr di farina 00
50 gr di maizena
1 bustina di lievito per dolci
1 pizzico di zenzero 1 pizzico di cannella
Per decorare : nutella, caramello salato, mascarpone, latte condensato.

PROCEDIMENTO:<\/strong>

Torta alla Nutella —> Montare le uova con lo zucchero,  aggiungere il latte di mandorle, l’olio  la farina e il lievito. Mettere il composto nello stampo e cuocere in forno preriscaldato a 180\u00b0 per circa 30 minuti. Riempire e decorare la torta con ciuffi di nutella, di caramello salato e  di mascarpone zuccherato con un po’ di latte condensato .<\/p>\n\n\n\n

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Scopri le altre ricette del calendario dell’ avvento di Pensieri Croccanti<\/a><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

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