{"id":1089,"date":"2021-01-23T11:26:04","date_gmt":"2021-01-23T10:26:04","guid":{"rendered":"http:\/\/pensiericroccanti.it\/?p=1089"},"modified":"2022-02-21T17:57:09","modified_gmt":"2022-02-21T16:57:09","slug":"fagottini-di-pasta-sfoglia-con-pere-frutta-secca-rum-e-zenzero-italpepe","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pensiericroccanti.it\/index.php\/2021\/01\/23\/fagottini-di-pasta-sfoglia-con-pere-frutta-secca-rum-e-zenzero-italpepe\/","title":{"rendered":"FAGOTTINI DI PASTA SFOGLIA CON PERE, FRUTTA SECCA RUM E ZENZERO ITALPEPE"},"content":{"rendered":"\n

FAGOTTINI DI PASTA SFOGLIA CON PERE, FRUTTA SECCA RUM E ZENZERO ITALPEPE<\/a>
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Capita anche a voi di mettere a posto in cucina e ritrovarvi una serie di bustine quasi finite di frutta secca?
Vi propongo questa ricettina super  easy per riciclare appunto queste rimanenze  : un dolcetto sfizioso  da gustare a colazione o per una pausa golosa.
Ho tritato insieme tutta la frutta secca che avevo in dispensa, ho aggiunto il rum e profumato con lo zenzero ITALPEPE <\/a>per uno sprint speziato e fresco.
Se poi volete trasformare questi dolcerti in un dessert potete accompagnare i fagottini con della crema inglese tiepida.
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INGREDIENTI:
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1 confezione di pasta sfoglia rettangolare
2 pere
100 gr di frutta secca ( mandorle, noci, nocciole, pistacchi…..)
2 cucchiai di zucchero di canna
2 cucchiai di rum
1\/2 cucchiaino di zenzero ( io ITALPEPE<\/a> )
Per guarnire:
1 uovo
Semi di sesamo nero
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PROCEDIMENTO:
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Mettere in una ciotola le pere sbucciate e tagliate a cubetti.
Aggiungere lo zucchero, la frutta secca ridotte in granella ed il rum.
Amalgamare uniformemente tutti gli ingredienti.
Srotolare la pasta sfoglia e tagliarla  ricavandone dei quadrati,  distribuire il ripieno sulla pasta; chiudere ogni quarato su se stesso e ricavane un fagottino.
Spennellare la superficie di ogni fagottino con l’uovo leggermente sbattuto e decorare con un pizzico di sesamo nero.
Cuocetere in forno a 180\u00b0C per circa 20 minuti.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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ITALPEPE<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":3694,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_eb_attr":"","_uag_custom_page_level_css":"","_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[2,3,92,20],"tags":[47],"class_list":["post-1089","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-dolci","category-colazione","category-collaborazione-italpepe","category-collaborazioni","tag-fagottini-di-pasta-sfoglia-con-pere","latest_post"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/www.pensiericroccanti.it\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/FAGOTTINI-DI-PASTA-SFOGLIA-CON-PERE-FRUTTA-SECCA-RUM-ZENZERE-ITALPEPE.jpg?fit=1000%2C1000&ssl=1","uagb_featured_image_src":{"full":["https:\/\/i0.wp.com\/www.pensiericroccanti.it\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/FAGOTTINI-DI-PASTA-SFOGLIA-CON-PERE-FRUTTA-SECCA-RUM-ZENZERE-ITALPEPE.jpg?fit=1000%2C1000&ssl=1",1000,1000,false],"thumbnail":["https:\/\/i0.wp.com\/www.pensiericroccanti.it\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/FAGOTTINI-DI-PASTA-SFOGLIA-CON-PERE-FRUTTA-SECCA-RUM-ZENZERE-ITALPEPE.jpg?resize=150%2C150&ssl=1",150,150,true],"medium":["https:\/\/i0.wp.com\/www.pensiericroccanti.it\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/FAGOTTINI-DI-PASTA-SFOGLIA-CON-PERE-FRUTTA-SECCA-RUM-ZENZERE-ITALPEPE.jpg?fit=300%2C300&ssl=1",300,300,true],"medium_large":["https:\/\/i0.wp.com\/www.pensiericroccanti.it\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/FAGOTTINI-DI-PASTA-SFOGLIA-CON-PERE-FRUTTA-SECCA-RUM-ZENZERE-ITALPEPE.jpg?fit=768%2C768&ssl=1",768,768,true],"large":["https:\/\/i0.wp.com\/www.pensiericroccanti.it\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/FAGOTTINI-DI-PASTA-SFOGLIA-CON-PERE-FRUTTA-SECCA-RUM-ZENZERE-ITALPEPE.jpg?fit=925%2C925&ssl=1",925,925,true],"post-slider-thumb-size":["https:\/\/i0.wp.com\/www.pensiericroccanti.it\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/FAGOTTINI-DI-PASTA-SFOGLIA-CON-PERE-FRUTTA-SECCA-RUM-ZENZERE-ITALPEPE.jpg?resize=330%2C190&ssl=1",330,190,true],"post-category-slider-size":["https:\/\/i0.wp.com\/www.pensiericroccanti.it\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/FAGOTTINI-DI-PASTA-SFOGLIA-CON-PERE-FRUTTA-SECCA-RUM-ZENZERE-ITALPEPE.jpg?resize=330%2C350&ssl=1",330,350,true],"1536x1536":["https:\/\/i0.wp.com\/www.pensiericroccanti.it\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/FAGOTTINI-DI-PASTA-SFOGLIA-CON-PERE-FRUTTA-SECCA-RUM-ZENZERE-ITALPEPE.jpg?fit=1000%2C1000&ssl=1",1000,1000,true],"2048x2048":["https:\/\/i0.wp.com\/www.pensiericroccanti.it\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/FAGOTTINI-DI-PASTA-SFOGLIA-CON-PERE-FRUTTA-SECCA-RUM-ZENZERE-ITALPEPE.jpg?fit=1000%2C1000&ssl=1",1000,1000,true],"blossom-fashion-slider":["https:\/\/i0.wp.com\/www.pensiericroccanti.it\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/FAGOTTINI-DI-PASTA-SFOGLIA-CON-PERE-FRUTTA-SECCA-RUM-ZENZERE-ITALPEPE.jpg?resize=1000%2C760&ssl=1",1000,760,true],"blossom-fashion-slider-six":["https:\/\/i0.wp.com\/www.pensiericroccanti.it\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/FAGOTTINI-DI-PASTA-SFOGLIA-CON-PERE-FRUTTA-SECCA-RUM-ZENZERE-ITALPEPE.jpg?resize=430%2C600&ssl=1",430,600,true],"blossom-fashion-featured":["https:\/\/i0.wp.com\/www.pensiericroccanti.it\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/FAGOTTINI-DI-PASTA-SFOGLIA-CON-PERE-FRUTTA-SECCA-RUM-ZENZERE-ITALPEPE.jpg?resize=400%2C230&ssl=1",400,230,true],"blossom-fashion-with-sidebar":["https:\/\/i0.wp.com\/www.pensiericroccanti.it\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/FAGOTTINI-DI-PASTA-SFOGLIA-CON-PERE-FRUTTA-SECCA-RUM-ZENZERE-ITALPEPE.jpg?resize=925%2C540&ssl=1",925,540,true],"blossom-fashion-fullwidth":["https:\/\/i0.wp.com\/www.pensiericroccanti.it\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/FAGOTTINI-DI-PASTA-SFOGLIA-CON-PERE-FRUTTA-SECCA-RUM-ZENZERE-ITALPEPE.jpg?resize=1000%2C540&ssl=1",1000,540,true],"blossom-fashion-blog-home":["https:\/\/i0.wp.com\/www.pensiericroccanti.it\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/FAGOTTINI-DI-PASTA-SFOGLIA-CON-PERE-FRUTTA-SECCA-RUM-ZENZERE-ITALPEPE.jpg?resize=435%2C332&ssl=1",435,332,true],"blossom-fashion-blog-four":["https:\/\/i0.wp.com\/www.pensiericroccanti.it\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/FAGOTTINI-DI-PASTA-SFOGLIA-CON-PERE-FRUTTA-SECCA-RUM-ZENZERE-ITALPEPE.jpg?resize=410%2C350&ssl=1",410,350,true],"blossom-fashion-blog-five":["https:\/\/i0.wp.com\/www.pensiericroccanti.it\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/FAGOTTINI-DI-PASTA-SFOGLIA-CON-PERE-FRUTTA-SECCA-RUM-ZENZERE-ITALPEPE.jpg?resize=410%2C570&ssl=1",410,570,true],"blossom-fashion-blog-archive":["https:\/\/i0.wp.com\/www.pensiericroccanti.it\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/FAGOTTINI-DI-PASTA-SFOGLIA-CON-PERE-FRUTTA-SECCA-RUM-ZENZERE-ITALPEPE.jpg?resize=330%2C255&ssl=1",330,255,true],"blossom-fashion-related":["https:\/\/i0.wp.com\/www.pensiericroccanti.it\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/FAGOTTINI-DI-PASTA-SFOGLIA-CON-PERE-FRUTTA-SECCA-RUM-ZENZERE-ITALPEPE.jpg?resize=300%2C232&ssl=1",300,232,true],"blossom-fashion-popular":["https:\/\/i0.wp.com\/www.pensiericroccanti.it\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/FAGOTTINI-DI-PASTA-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