{"id":87,"count":8,"description":"<p style=\"text-align: justify\">Le materie prime di qualit\u00e0 per me sono essenziali per avere un buon piatto, e non \u00e8 importante che siano prodotti sofisticati. Per questo ho amato immediatamente il pastificio Massi : attraverso un processo produttivo innovativo il pastificio @pastamassi ha realizzato una pasta nuova che per\u00f2 guarda al passato perch\u00e9 lascia inalterato il sapore ed profumo della semola. Devo ammettere che questa pasta \u00e8\u00a0 talmente unica che basterebbe un filo d'olio ed un manciata di parmigiano per avere un piatto top e , con questa idea,\u00a0 \u00e8\u00a0 nato il progetto #acasacomealristorante : ho pensato ad una serie di\u00a0 ricette\u00a0 prendendo spunto dai sapori nel mio territorio e da ingredienti semplicissimi.<\/p>","link":"https:\/\/www.pensiericroccanti.it\/index.php\/category\/collaborazioni\/collaborazione-con-pasta-massi\/","name":"Pasta Massi","slug":"collaborazione-con-pasta-massi","taxonomy":"category","parent":20,"meta":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.pensiericroccanti.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories\/87","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.pensiericroccanti.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.pensiericroccanti.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/taxonomies\/category"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pensiericroccanti.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories\/20"}],"wp:post_type":[{"href":"https:\/\/www.pensiericroccanti.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts?categories=87"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}