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crumbles salati 2
Dolci Ricette Top Stories

CRUMBLE SALATI COME MUFFINS

CRUMBLE SALATI COME MUFFINS : CRUMMIF SALATI ALL’ARANCIA CON ZUCCHINE, FINOCCHI E PATATE AL CURRY (RICETTA SENZA BURRO) CRUMBLE SALATI COME MUFFINS : Oramai i miei  crummifs ( praticamente un muffin fatto di  crumble) sono diventtati la mia nuova ossessione del momento…ne sto preparando di tutti i gusti possibili ed immaginabili, per cui quando ho visto la sfida dello chef …

crumble 1
Dolci Ricette Top Stories

CRUMBLE COME MUFFINS

CRUMBLE COME MUFFINS : CRUMMIFS AL LIMONE CON LEMON CURD (RICETTA SENZA BURRO) CRUMBLE COME MUFFINS : Vi chiederete sicuramente… ma cosa  sono i crummif ? Sono un misto tra muffins e crumbles… ho preparato il classico  crumbles nello stampo da muffins, mentre scrivevo  post non sapevo come chiamarli…così  nel dubbio…ho inventato un nome diverso…i crummif!! Quasi quasi  lo brevetto…🤣🤣🤣🤣🤣🤣 …

crumble di avena mele e cannella
Colazione Dolci Top Stories

CRUMBLE DI AVENA

CRUMBLE DI AVENA, CON MELE E CANNELLA Buongiorno…si lo so è  lunedì…chi come me ha voglia di riaccartocciarsi in mezzo alle coperte calducce….alzi la mano !!! …INVECE NO….SVEGLIAAAAAA!!!!Io mi consolo intanto con una colazioncina light e golosa….poi doccia…e si parte per una nuova giornata! Eliminare il torsolo alle mele e tagliarle a tocchetti. Mettere le mele in una terrina ed …

FOTO MOUSSE D ZABAIONE CON CAVIALE DI GENZIANA
Colazione Dolci Partners Scuppoz

MOUSSE DI ZABAIONE CON CAVIALE DI GENZIANA SCUPPOZ E CRUMBLE ALLE MANDORLE

MOUSSE DI ZABAIONE CON CAVIALE DI GENZIANA SCUPPOZ  E CRUMBLE ALLE MANDORLE ⭐⭐⭐ Desidero concludere questo anno con un dolce che racchiude un po’ il mio 2018… Un po’ di dolce…un po’ di amaro che in fondo poi bilancia il tutto. Un po’ di tradizione ( nel crumble ho usato dei biscotti tipici i pepatelli, ma si possono usare anche …

mousse di ricotta cioccolato bianco e lamponi
Colazione Dolci

MOUSSE DI RICOTTA CON CIOCCOLATO BIANCO E LAMPONI CON CRUMBLE ALL’AVENA

MOUSSE DI RICOTTA CON CIOCCOLATO BIANCO E LAMPONI CON CRUMBLE ALL’AVENA  – SUPER EASY Mamy ma non c’è un dolcetto oggi? A chi non è mai capitata una simile richiesta o trovarsi a preparare una cena dall’ultimo momento e ritrovarsi senza dessert…o piu semplicemente…#averevogliadiqualcosadibuono? Ed ecco che ho ideato questa mousse…utilizzando ciò che avevo in frigo ed in dispensa, riscuotendo …

CHEESECAKE PISELLI E GAMBERI
Antipasti Contorni Fingerfood Primi Piatti Secondi Piatti

CHEESECAKE RICOTTA, PISELLI E TARTARE DI GAMBERi AL PROFUMO DI LIME CON GELATINA DI MENTA SU CRUMBLE AI PISTACCHI

CHEESECAKE RICOTTA,  PISELLI E  TARTARE DI GAMBERi AL PROFUMO DI LIME  CON GELATINA DI MENTA SU CRUMBLE AI PISTACCHI 🎄🎄🎄 Come procedono i preparativi per  Natale? Anche oggi vi propongo un’idea per la Vigilia da utilizzare come finger food o come antipasto. 🎄🎄🎄 INGREDIENTI: 150 gr di biscotti salati (crakers, taralli…) 50 gr di pistacchi salati sgusciati 70 gr di …

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Scuppoz Spirits

Da abruzzese doc conosco in maniera capillare i prodotti e le aziende del mio territorio, tutte eccellenti rappresentati della tradizione e dei sapori abruzzesi ma una mi ha letteralmente rubato il cuore. È  la Scuppoz, un’ azienda a conduzione familiare  con la loro dedizione, il loro amore ed il loro entusiasmo per i loro prodotti e per la nostra  terra.Le …

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News

Giallo è bello… e fa bene !

Da sempre il giallo è il mio colore preferito, capace di regalarmi energia, rallegrare il mio umore e donare vitalità alle mie giornate. Il mio pensiero positivo sul giallo è stato confermato dall’iniziativa del menu del sorriso che è un percorso di degustazione di piatti gialli  a base di Zafferano, il re indiscusso del yellow food! Il menu del Sorriso …

magazine

Pensieri Croccanti in Edicola

Pensieri Croccanti in Edicola : Sono presente su diverse riviste del settore Food disponibili in edicola tra cui : Ricette Tradizionali , Cucina Tradizionale, Il Ricettario della Nonna, Torte della Nonna, Di Dolce in Dolce, Cucina Vegetariana, We Weg, Vegetarian, Ricette dell’ Orto, Frittelle e Fritture Trovi le riviste in acquisto sul sito web dell’ editore SPREA. Online sono presente …